스트레스 완화1 매운 음식을 먹으면 스트레스가 풀리는 이유 매운 음식이 스트레스를 푸는 이유 저는 매운 음식을 즐겨 먹습니다. 매운 음식을 먹으면서 느끼는 쾌감은 스트레스 해소에 큰 역할은 하는데요. 보통 매운맛은 맛이 아닌 고통으로 몸에서 인식한다고 알고 계실 것입니다. 매운 음식이 우리의 혀를 자극하면, 이로 인해 뇌에서 엔도르핀이 분비됩니다. 엔도르핀은 우리의 기분을 좋게 만들고 스트레스를 완화하는 역할을 하죠. 매운 음식의 주요 성분인 캡사이신(고추), 알리신(마늘), 피페린(후추) 등은 43°C 이상의 고온을 감지하는 수용체인 'TRPV1'을 활성화시킵니다. 이 수용체가 활성화되면 뇌는 고통을 상쇄하기 위해 엔도르핀을 분비합니다. 따라서 우리는 쾌감을 느끼게 되죠. 이런 과정으로 인해 매운 음식을 먹을 때 땀이 나고 심장 박동이 빨라지는 현상이 발생하는.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음
