튀김1 에어 프라이어의 원리와 작동 방식은? 에어 프라이어는 뜨거운 공기를 빠르게 순환시켜 음식을 요리하는 주방 기구입니다. 에어 프라이어는 직접 기름을 사용해서 튀기는 것이 아니라 뜨거운 공기와 재료 안의 수분과 기름을 이용하기 때문에 튀기는 것보다 더 건강한 음식을 만들 수 있죠. 군대에서도 에어 프라이어로 냉동식품을 데워 먹거나 홈런볼을 돌려먹었던 적이 있는데요. 홈런볼이 진짜 별미라 도전해보세요! 그럼 에어 프라이어의 작동 방식을 자세히 알아볼까요? 작동 방식 기름은 물보다 끓는점이 높아서 가정에서 튀김 요리를 하는 것은 생각보다 귀찮습니다. 하지만 에어 프라이어는 뜨거운 공기를 이용해 튀길 수 있죠. 전기로 뜨거운 열을 만들어내고 공기를 안에서 순환시켜 가열합니다. 에어프라이어는 200도가 넘는 고온의 열풍을 빠르게 돌리는 것이죠. 작동원.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음
